はい。従来の業界で主流だった「KKD(勘と経験と度胸)」に基づく「発売ありき」のやり方では、ムダムラムリや食品ロスが発生してしまいます。
私たちの目標は、この負のサイクルを断ち切り、ムダムラムリのない商品開発を実現することです。

発案段階から、徹底してデータとお客様の声に基づきます

① 需要予測
ID-POSデータ(お客様の購買データ)を基に、容量、価格帯、味が市場に受け入れられるかという仮説を立てます。

② 試売(試験販売)
仮説を検証するため、メーカー様に小ロットで製造を依頼し、小売業様の一部売場で試験販売を実施。商品にはQRコードを印刷し、お客様の「生の声」を直接収集します。

③ 発売判断
試売結果は、データによる売れ行き実績とアンケート結果の二つを分析・評価した上で、発売の可否を決定します。

規格や価格を調整して再試売するか、発売中止とするパターンもあります。
重要なのは、売れることを前提とするのではなく、データと実績に基づいて需要を検証することです。

最大のメリットは、競合との圧倒的な差別化です。

試売を経ることで、本発売時のお客様の満足度が高められますし、「自社で試売済み」というブランディングにもつながります。

実際に、ある試売品では、試験販売期間において、競合製品に対して7倍以上の売上差をつけ、本発売に至った事例もあるんですよ。

私たちは、お客様に「楽しい」と感じてもらえる新たな価値を創造できるよう、データと現場の声を大切にしながら、日々開発に取り組んでいます。